小编今天给大家分享的这款用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕，在炎炎的夏日里，自己在家里制作一款创意的手工烘焙蛋糕是一件很有意思的是欧赔，一起来学学这款用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕大。夏天动烤箱，真的是要命的事，还好我们还有慕斯可以吃，慕斯蛋糕需要冷藏保存，所以特别适合在炎炎夏日食用。牛奶慕斯，饼干碎做底，加入鲜奶油和水果，香浓顺滑，多层口感，绵密荡漾，独一无二，是一个值得每个人品味的蛋糕。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕1，80g消化饼干倒入打蛋盆中捣碎。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕2，加入30g融化的黄油搅拌搅匀。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕3，倒入模具中压实
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕4，奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕5，吉利丁粉倒入盆中。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕6，再加入牛奶。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕7，最后加入糖，加热至完全溶解，一定要搅拌均匀
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕8，稍微冷却后，过滤到奶油中（要冷却，不能直接过滤奶油中，会让奶油水油分离）
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕9，可以放些水果丁或者果酱，搅拌搅匀。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕10，将慕斯液倒入模具中，轻轻震去气泡，冷藏4个小时以上即可，拿出后用热毛巾将周围捂化，脱模，再表面装饰即可。
用冰箱制作的手工烘焙DIY牛奶慕斯蛋糕11，只做好了以后就是这样子的。
钻石会员
