一份早餐一份心意，对家人的对自己的！今天这款教你制作枣香南瓜发糕的手工教程分先给大家。.南瓜是夏季时令瓜菜之一，不仅营养丰富，而且是难得的低脂肪、低热量、低糖类的好食材。南瓜类面食，很浓郁的瓜香味，金灿灿的色泽，入口醇香甜美，蒸的时候，根据个人口味，撒上一把葡萄干，或者枸杞、或者酸枣之类的铺面，吃起来更有一番独特风味。
原料：蒸熟的南瓜 175g , 普通面粉300g , 奶粉25g, 牛奶96 g, 白糖40 g, 发酵粉4g，红枣粒50g
1.南瓜去皮切块后隔水蒸熟
2. 用滤网滤成细腻的南瓜泥
3.所有的材料一起放在一个大盆中，发酵粉和白糖要分隔开来
4.用拌勺拌起成面团状
5.红枣洗净去核后切成小粒加一半到面团中，翻拌均匀
6. 将格拉斯内壁上抹一层黄油防粘，将拌好的面团放入表面抹平(放1/2满)
7. 表面撒上另一半红枣粒放入蒸锅中醒发
8.发酵至2倍大时，大火烧开后转中火蒸25-30分钟，关火后焖5分钟取出
钻石会员
