精致的树叶形状的花型蛋糕,光隔着屏幕仿佛都一股香气扑鼻,抑制不住的流口水啦~这是一款非常赞的创意,利用清洗干净的树叶,纸折栩栩如生的蛋糕装饰,最终制成漂亮的花型蛋糕。准备好材料就做起来吧!
DIY手工花型蛋糕做法1、蛋黄(4个)用手工打蛋器打散。
DIY手工花型蛋糕做法2、蛋黄糊中分3次加入白糖(共30g),加一次,搅匀后再加第二次;
DIY手工花型蛋糕做法3、蛋黄糊中分三次加入植物油,加一次,搅匀后再加第二次;
DIY手工花型蛋糕做法4、蛋黄糊中加入牛奶,搅匀;
DIY手工花型蛋糕做法5、蛋黄糊中加入低粉、泡打粉以及盐,用橡皮刀(没有的可以用家里电饭煲盛饭的铲勺)上下拌匀,动作轻柔,防止面粉起筋;
DIY手工花型蛋糕做法6、烤箱预热170℃;
DIY手工花型蛋糕做法7、蛋清(5个)用电动打蛋器打发,并分三次加入糖(打到提起打蛋器,可见小尖尖,而且一段时间不消失);
DIY手工花型蛋糕做法8、烤箱上层,继续烤25分钟;冷却后脱模。大功告成。