蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。今天小编带来的是一款利用蔓越莓果diy制作美味的曲奇，这款曲奇保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近于蔓越莓果，热量也低！非常适合女性朋友食用哦。
diy蔓越莓曲奇材料：
黄油 100g；淡奶油 100g；糖粉 70g；低筋面粉 150g；玉米淀粉 50g；蔓越莓干 50g
diy蔓越莓曲奇制作步骤：
前期准备：
A 软化黄油；
B 将蔓越莓干尽可能切碎；
C 一个盆里放上热水，然后将淡奶油放在里面隔水温热
制作过程：
1，将糖粉倒入软化好的黄油里，由低速到高速的打发黄油
2，打发到羽毛状后将淡奶油分多次加入1中
3，倒入切碎的蔓越莓干用打蛋器打均匀;
4，将玉米淀粉与低筋面粉混合后过筛，分2-3次混合均匀
5，挤入裱花袋，挤出花形，放入预热好的烤箱，170度15分钟（冷却后我感觉还是有些软，就又进烤箱烤了5分钟）。
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