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极具美味的好吃甜点大阪烧的教程图解

栏目:烘焙DIY 时间:2016-08-23 发布:小薇 热度: ℃ 【返回

    这款极具美味的好吃甜点大阪烧的教程图解,是今天小编和大家分享的美味糕点,喜欢这款甜点的朋友们可以根据这款极具美味的好吃甜点大阪烧的教程图解手工DIY制作哟。

准备材料:
面饼配料:面粉100克,水150克,鸡蛋2个,盐3克,日式酱油15克,糖7克,海苔丝2克,木鱼花3克,圆白菜150克,猪肉馅100克,虾仁70克
撒表面:木鱼花、海苔丝、沙拉酱、照烧酱各适量
制作过程:
1、首先将一半的面粉(50克)、2克海苔丝、3克木鱼花都放进食品料理机的研磨杯,研磨成粉末。
2、磨好的粉末和剩下的面粉混合(这样处理可以让面粉充分吸收海苔和木鱼花的味道,做出来的大阪烧味道更加地道)。
3、圆白菜切成丝、虾仁剁碎、猪肉馅准备好。
4、在大碗里打入鸡蛋,加入盐、日式酱油、糖。搅打均匀。
极具风味的美食---大阪烧(利仁特约食谱)
5、加入第二步处理好的面粉,以及水,搅拌均匀,成为稠厚的面糊。
6、将圆白菜丝、虾仁、猪肉馅加入进来。
7、彻底拌匀以后,面糊就完成了。
8、将利仁电饼铛上下盘一起预热。
极具风味的美食---大阪烧(利仁特约食谱)
9、预热好的电饼铛,下盘倒少许油,用硅胶刷涂抹开,然后倒入1/3的面糊,用勺子摊平成为圆饼状。
10、盖上电饼铛,选择中火、“大饼/肉饼”程序。等待程序运行结束(中途将面饼翻一次面)。
11、烙好的饼,放在盘子里,表面挤一些照烧酱,再挤一些沙拉酱。
12、最后,撒上海苔丝,再洒满木鱼花,大阪烧就做好了。趁热吃吧!
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