当红法式甜点马卡龙

马卡龙被誉为时尚甜点的象征。一枚漂亮的马卡龙，表面光滑、无坑疤，在灯光下照射下，还会泛着光泽，饼身的下缘还会因为烘烤出现一圈漂亮的蕾丝裙，这，才是完美的马卡龙。一起来欣赏学习当红 法式甜点马卡龙吧 。 当红法式甜点马卡龙电子书下载...(热度:122℃)

马卡龙

您做过混合内馅吗？并不是一个马卡龙里只能有一种内馅。您可以混合内馅，也可以往内馅里加入各种材料，使味道和口感更加丰富。 如果你用内馅或水果装饰过马卡龙，那这次不妨用糖霜做一个世上绝无仅有的属于你自己的马卡龙。你可以用糖霜画出你想要的模样，也...(热度:203℃)

我爱马卡龙

意式马卡龙的起源是意大利的饼干杏仁酥。16世纪杏仁酥传到法国，之后法国人往饼干里加入内馅，逐渐开始形成现在马卡龙的样子。 每次见到模样可爱的马卡龙，你是否都有忍不住要咬它一口的感觉？咬一口马卡龙到嘴里时，像是要融化了似的脆脆的感觉，是马卡龙的...(热度:220℃)

孟老师的100道小蛋糕

这本千呼万唤始出来的100道小蛋糕，兼容了四季不同的口味考虑，兼顾了各种不同健康要求的考虑，考虑的非常全面。在看到蛋糕名称的目录，在想象的画面里，已经不停的吞咽口水了，仿佛口中已经咀嚼到了松软的组织，喉咙里已经流出来甜蜜的滋味......光这样就让...(热度:184℃)

孟老师的甜点杯

坦白讲，对于 一杯杯亮丽的甜点杯，向来就有莫名的好感，无论是西点橱窗内单纯的一杯布丁，还是法式料理上用以过口的晶冰，以及餐后出现的甜点杯等，无不让人眼前一亮。 所谓的甜点杯，泛指用容器盛装的甜点，因此不限于是塑料杯还是玻璃杯、马克杯、茶杯或...(热度:97℃)

花色蛋糕精选

佛要金装，人靠衣装，灰姑娘虽然美丽，但如果没有仙女棒的点石成金，王子又怎么会看上她呢？ 一个海绵蛋糕或许不能引起你的注意，但当它穿上华丽的外衣，就会成为各种喜庆场合的明星。在不同的日子里或因特别的事件，亲手做一个美丽又可口的蛋糕，可以轻而易...(热度:128℃)

孟老师的100道面包

如今，面包店随处可见，吃面包根本是唾手可得的事情，这样的方便，大家还有必要亲自动手做面包吗？其实是有必要的，当面粉变成面团，即是个具有生命的实体，外形的膨胀，气味的产生以至于成品出炉，每个阶段的奇妙变化都足以让一个从未见识过的人感到趣味横...(热度:217℃)

孟老师的100道手工饼干

这年头，想吃饼干还不简单！五花八门的各式口味、进口的、国产的，无奇不有，包装炫丽又精致，走一趟商场，多样化的产品，包管让你看得眼花缭乱。 即便是如此，很多人还是很迷恋所谓的手工饼干，不为别的，只为那浓郁香醇的丰富口感。除了只是单纯的满足口腹...(热度:225℃)

孟老师的美味蛋糕卷

所谓的蛋糕卷，如果单纯以为只是一片蛋糕，卷着打发的鲜奶油或果酱而已，那可就大错特错了，事实上利用不同属性的蛋糕搭配上千变万化的夹心馅，足以造就令人想象不到的蛋糕卷风貌；虽然书上不过六十道食谱，但加以延伸或重新组合后，绝对有更多意想不到的蛋...(热度:167℃)

孟老师的下午茶

下午茶是英国17世纪时期的产物，绵延至今，正逐渐变成现代人休闲的一种习惯。一边吃着西式糕点一边喝茶。下午茶在中国逐渐流行，随着各地餐饮文化的融合，悄然在世界各地发展起来。不管一个人自在独处，或情侣约会、呼朋引伴，想要在生活中耍点儿优雅，来点...(热度:245℃)