手工制作DIY利用樱桃制作雪糕教程

栏目:生活DIY 时间:2015-11-06 发布：娅娅热度： ℃ 【返回】

夏天已经过去，冬天已经来了。在以后的日子昼夜温差大，气候干燥，美眉们要注意皮肤的保湿，大家可以多吃百合、梨子和莲藕等食物养阴润燥。在这寒冷的天气，你是否想念夏天的温暖。小编在此和大家分享下冰雪糕的制作方法，樱桃口味的（现在没有樱桃了，可以用榴莲，火龙果，猕猴桃，黄桃等时令水果代替），方法很简单，零基础的也可以DIY，赶紧动起来吧。

原料：淡奶油250毫升、牛奶200毫升、蛋黄2个、香草油1滴、白糖45克、樱桃150克

1、分开蛋黄和蛋清，蛋黄放入锅中，加入白糖、香草油搅打均匀，加入牛奶搅打均匀
2、将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用

3、淡奶油倒出，稍微打发，将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀

4、樱桃洗净后去核切碎，放搅拌机里打成酱，倒入奶油液里搅打均匀
5、放入准备好的雪糕模子，冰箱冷冻室里冷冻一天即可

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